今夜は
鶏胸肉で鶏ハム🩷
塩と砂糖、お水を揉み込んで一晩おき、ゆっくり火を通したので柔らかく仕上がりました

ゴマだれがいいかな

塩とオリーブ油にしようか

生姜醤油か

わさび醤油か 

マヨ醤油も魅力的ね


切り落としみたいな、細切れのお買い得サーモン

これは、わさび醤油でしょうひらめき


あとは、昨日の煮物が残っていたので、今夜はそれでお終い

煮物はね、骨付き真鱈のぶつ切りを生姜、昆布、大根、人参でコトコト🍲

結んだ昆布も柔らかくて、と〜っても美味しかった😋


食後は、チョコレート三昧でした🍫


今日は、朝早くからお出かけをしていたので疲れました🥱

明日はのんびりしよう🛌

年頃になると、疲れが溜まると回復するのに時間がかかるものね❤️‍🩹


無理をしないように、ちゃんと自分を労ってあげないとねにっこり