サッポロワイナリー

たしか３回目の応募でやっと当選したｍｙワイン教室に行ってきました

今日は講習・剪定・テイスティング

この機会にワイン飲めるようになりたいな～

↑ここから奥に５本が私の担当のぶどうの木

シャルドネです

去年の枝を幹から１cm、新しい芽２つを残して切っていきました
私たち、モタモタしてたので手伝ってくれました

いい人たちでよかった

剪定したらこんなにすっきり

次回の５月には葉が茂ってブドウの木らしくなってるそうです

どれだけ大きくなるのか楽しみ～

そしてテイスティング

↑の３本と↓の２本の５本+おつまみ多数

①

②

③
④

⑤

どのワインがどんなのにあうのか。。。

よくわからず

難しい。。。

５種類飲み比べれば色・香り・味が違うのはわかるけど、表現するのは難しい

今までポリフェノールが入ってて健康にもいいから飲むなら赤と思ってたけど

私は白の方が好きだということを発見

目の前にあったら飲んでしまう

顔も首も手まで真っ赤になって、かなり酔いが回ってます

バスも途中で寝てしまい、友達に起こしてもらった、、、

なんとか家まで鼻歌うたいながらも到着～
そした夜ごはんまでお昼寝

アルコールってすごいわ

次回５月が楽しみ～

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MYワイン①