おはようございますっ!
今日は、家の中より外の方が暖かいくらいっ!
風もなく穏やかでいぃです~♪
先日、実家に行った時、隣のばぁちゃんから自家製の
こんにゃくを頂いたんです。とってもおいしいんですが
少々貰いすぎてしまって、煮物や鍋以外でおいしく
食べるには・・・って考えていたんです
そ・れ・で・・・朝から作ってみましたぁ~!!
じゃじゃーんっ!!
みそおでん~
クックパッドを見て、分量通りに作ってみたらおいしく
出来ました~!!
みそだれは・・味噌、大1 砂糖、大5 酒、大1
そして・・味の素を一つまみ
こんにゃく大好きの娘は、味噌がかかってるのを
嫌がって食べませんでした・・
でもパパと2人で、おいしく頂きました~
好評だったので、年内のうちに、もう1回作ってみよう・・
・・・かな。。