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ちゃぉ〓

今日は肉うどんを作ってみた。

「どーせレトルトだろ」
と思ったアナタ!
イエローカード〓〓

ちゃんと 麺から作ってみた。
こねて、放置して、こねて、放置して・・・
伸ばして布団たたみにして3㍉で切ってゆくー〓

麺完成〓

肉の味付けは エバラすき焼きのタレに少し砂糖を〓まじうまい〓

スープは・・・・
えいっ かつおだしー
んで おいがつおー〓
さ、出来ました。

うどん作ったの初めてでうまくできたから喜んだけど ・・・・
よく考えたら、 失敗するほーが難しいかもね〓〓
シンプルな感じがした〓

さて、また次は何つくろうかなー?

そんときはまた アップするね。
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5年前にうちの店で働いてくれてた 「マツ」が
久しぶりに店に来たよ〓

あのころは僕も24歳・・

若かったなぁ(笑)

オープンして最初のスタッフだから思い出がある〓

今度 2月に 結婚するらしく、報告に来たよ。
おめでとう。

これからも幸せにな
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昨日は 鳥取フレアナイトVol.5 に行ってきたんだ。
てか、
Vol.1 から Vol.5 まで全部出演してるんだけどね〓

内容とゆーのは、
世界的に有名な 鳥取のスター
前田兄弟が主催するフレアイベントで、
中四国、関西などで活躍してるフレアバーテンダーが集まって
フレアをお客様に披露&楽しんでもらってるんだ。

ホントにいいイベントですよ。
機会があればみんな来てほしいです。
フレアバーテンダーにとっても、いい刺激になるんで、中四国、関西限らず、日本全国からフレアバーテンダーに来てほしいな。

僕は 毎回、サブ司会 やらせてもらってるんだよっ

打ち合わせなしのアドリブ司会だから、何が起こるかわからん〓
が 何喋っても 鳥取のお客さん とっても温かいから 居心地いい〓〓

なので また 鳥取 いきますー〓〓