男の台所・ホワイトソースで失敗しない！チキンソテーのしめじのホワイトソースがけ
【材料】
鶏モモ肉 １枚
玉ねぎ １／２個
しめじ １／２株
オリーブオイル 大さじ１
バター ２０ｇ
小麦粉 大さじ１
牛乳 ２００ｃｃ
コンソメ 小さじ１／３
醤油 小さじ１／２
塩 少々
コショウ 少々
乾燥パセリorバジル お好みで適量
付け合わせの野菜 お好みで
詳しい作り方は動画にてコチラ
チキンソテーの皮のパリっとしたところとホワイトソースがかかってしっとりしたところの２つの食感が楽しめます。
このつくり方だとホワイトソースで失敗することもないと思います。 少ししか使わないのに缶詰のホワイトソースを購入していた人は、もったいないので自分で作ってみて下さい！
ホワイトソースに隠し味で醤油を入れている理由は、クリームシチューでもそうなんですが、ご飯に合うんです！是非、一度お試しください！！
簡単なので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)
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