男の台所・今が旬！！生姜が香る！ホタルイカの炊き込みご飯（土鍋）
【材料】
ホタルイカ（ボイル） １００ｇ
お米 １合
水 ２２０ｃｃ
だし昆布 適量
生姜（小） ひとかけら
醤油 小さじ２
酒 小さじ１
みりん 小さじ１
お好みで刻んだ小葱や三つ葉 適量 
詳しい作り方は動画にてコチラ
生姜が香るおいしいホタルイカの炊き込みご飯です。
小さなホタルイカを使用する場合は目玉だけ取ればokです。大きなホタルイカを使用する場合は、目玉、口、軟骨を取り除いたほうが食べやすくなります。
土鍋で炊くのが不安な人は炊飯ジャーでも作れます。その場合、水は通常の量にしてください。
ホタルイカは柔らかいのでお年寄りでも食べられます。旬の時期は安く購入できますから是非、作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ 
【関連動画】
ホタルイカのパスタ
https://youtu.be/QBS6zdwG_VM
This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)
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