昨日は友達の家で９時間ずっと料理を作りまして、炒飯２種類、雑炊３種類、パスタ２種類、煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、お好み焼き、グラタン、肉じゃが、肉豆腐、切り干し大根、高野豆腐、キンピラゴボウ、その他の総菜などなど・・・
冷凍庫にもビッチリと作ってきました～
友達のお母さんは寝たきりで昼間はお弁当を取っているそうなのですが、あまり美味しくないらしいのです。
うちの親父も他界する前は人工透析をしていて後半は離乳食みたいなマズそうな物ばかり食べていたので、もっと何か作ってあげれば良かったなぁ・・・という後悔の念があるんです。
そういうこともあり、友達んとこのおばちゃんが喜んでくれるので年内は足りるくらい作ってきました。
本当は１２月はクリスマスやお正月に向けたレシピを投稿するつもりでしたが、忙しいこともあり、過去のレシピ＆レシピ動画を中心にしていきたいと思います。
何か良さそうな物があれば作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ