お菓子なチキングラタン

男の台所・お菓子なチキングラタン

マカロニ（早茹で）　　　　　　８０ｇ

牛乳　　　　５００ｍｌ

コンビニのフライドチキン　　　1個

※今回はマックのチキンクリスプのチキンを使用

ポテトチップス（コンソメ）　　　1個

（今回使用したのは４５ｇ）

玉ねぎ　　　　　１／２個

スライスチーズ　　　2枚

バター　　　大さじ２

ブラックペッパー　　　少々

※ピリ辛が苦手なお子さんが食べる場合はテーブルコショウでok

お好みで乾燥パセリ　　　適量

このレシピにはブルボン「プチポテト・コンソメ味」を使用しています。

チップスターなどでもokです。

①玉ねぎをスライスします。

フライドチキンは１ｃｍ角に切ります。

②鍋にバターを入れて中火で加熱し、溶けたら玉ねぎスライスを入れて炒めます。

③玉ねぎがしんなりしてきたら砕いたポテトチップスを入れて混ぜます。

④玉ねぎが飴色になってきたら牛乳とマカロニ、フライドチキンを入れます。

⑤マカロニが柔らかくなったら火を止めて、アルミトレイに④を入れて、スライスチーズと、お好みで乾燥パセリを散らします。

⑥オーブンで15分ほど焼けば完成です！

※焼いている間にも水分を吸ってマカロニが柔らかくなりますので、少し硬い状態で大丈夫です。

※スライスチーズを使用しましたがパルメザンチーズなどでもokです。

テレビ番組「得する人損する人」で小崎陽一シェフがコンビニに売っている物だけで料理を作る！というので作っていたチキングラタンをアレンジしました。

番組ではミックスベジタブルとフランクフルトを使用していました。あまりミックスベジタブル好きではないので玉ねぎに！フランクフルトではなくフライドチキンで代用しました。

本来、グラタンのソースを作る＆マカロニを茹でるのは手間がかかる作業ですが、１つの鍋でそのまま作れてしまうのが便利だと思いました。

ポテトチップスやフライドチキンに塩気があるので、アクセントでブラックペッパーを使用しましたが、ピリっとするので、お子様が食べる場合はテーブルコショウなどを使用すると良いかと思います。

ポテトチップスが牛乳に溶けて、丁度良いトロミが付くので手抜きしたい時にはお薦めです♪

ポテトと玉ねぎの甘さが引き立つお菓子なチキングタランです♪