辛い麺が好きなんです 今回は、お兄ちゃんのリクエストで辛麺を食べに行きました 延岡名物。辛麺 桝本です 麺がもっちもち、プニプニ。 よく、こんにゃく麺といわれるけど、こんにゃくでは無いんですよ~ そば粉と小麦粉が主原料なのだそう。 スープには、なんとニンニクが5かけ分も入っているのだそうです 唐辛子のカプサイシンとニンニクのパワーで、疲れも吹っ飛びますね 辛さは0辛~選べます🎵 私はいつも3辛だけど、慣れてきたので、次は5辛にしてみようかな