おはようございます、ねこです
月曜にゃー。
月曜にゃー。 月曜恒例「ひとり朝活」です。
「ひとり朝活」って？
テーマから思い浮かんだ最初のコトバを
深掘りしていく自問自答ワークになります。
コミュニケーションや情報発信、
仕事への姿勢や、人生の価値観を
自覚して、自分軸を持つことが
スムーズに、楽に、自由に生きる
コツだと感じてます！
「なんで？」
「いつから？」
「誰の影響？（誰とのこと？）」
「どういうこと？」
「どんな風に？」
と、とにかく自分に畳み掛けていくものです。
好きな場所、好きなタイミングで、
10分間自問自答を集中して行い、
出てきたコトバを単語メモでも、
箇条書きでもいいのでメモしておいてください
ブログやメールマガジンを発行している方は
ぜひその内容をまとめてアウトプットに
挑戦してくださいね。
「自分」が整理されて、
価値観や言葉が自覚されていきますよ♪
テーマ「夏だからこそ♡食べたい夏メニューある？」
夏＝やっぱり、冷やし中華〜♪
です！
→特に外回りで朝から蒸し暑い
コンクリートジャングル東京を
歩き回ったランチですね……。
→それに、なんか、
「冷やし中華、始めました」
の短冊がそそりません？
→冷やし中華って、
不思議な食べ物だな〜って思います。
変なこと言いますけど、
あれって、「超美味しい！」って一皿が
なかなか無いですよね？！
いや、美味しいんですけど、
何でしょう。
カレーや餃子のような
「これだよ、これこれ！」が
なかなか見つけられず。
→お茶漬けに近く無いですか？
だしちゃづけとかじゃなくて、
緑茶のお茶漬けです。
美味しいけど、でも、なんていうの？
普通に美味しい。
安心の美味しさで、「これ！」な基準が
よくわからない。
わたしにとっては、そんな一皿。
→お家の冷やし中華も、適当というかね。
あんまり酸っぱいタレが得意じゃないのですが
おばあちゃんが作ってくれたお家の
ふつ〜の冷やし中華が大好きでした。
ハム、きゅうり、たまご、もやし。
が基本なんだけど、冷蔵庫の中の
ものでいい。
そこはチャーハンっぽいんだけど……
違うんだよ、チャーハンのような
「これ！」感が見つからないんですよね。
→思い出のおばあちゃんの冷やし中華。
スーパーで買ってきた、黄色い中華麺。
添えてあるタレがしょっぱすぎ＆
酸っぱすぎで、わたしのために
かつおの出汁で薄めてくれたの。
→そんな基準不明状態の
それでも暑いと食べたくなる
冷やし中華に、最近、お気に入りができました！
上の具は、正直、どうでもいい
麺なんです、麺。
坦々麺で有名な、お店ですが
馬賊11：30〜20：30
ラーメン・オブ・ザ・イヤーにも
度々ランクインしているお店で、
手打ちのモチモチつるんな麺が特徴。
この麺が、たまらんのです。
で、こちらも同じく、夏だけ
冷やし中華がメニューに登場します。
タレが馬賊ならではの、黒っぽい
マーラー系なんですよ。
ゴマの風味も美味しい。
で。
改めて考えたんですが、
冷やし中華が食べたくなるのって
やっぱり「つるっ」と感。
それでいて、そうめんよりも
具沢山で、濃厚なタレの味で
食欲を刺激するところなんじゃ……？
→ということで、最近は
好みの麺のお店で積極的に
冷やし中華を試して、
「食べたい冷やし中華」リストを
作ってみてます
やってみるメモ
お家でもこだわりの一皿探し冷やし中華セットみたいなのじゃなく、
生麺も今はスーパーに充実しているので
それを使って、タレも好みになるように
考えたいな〜！
具も、夏バテしないように
スタミナ付くようなものを考えて……
これまで何となく
暑いから冷たい方がいい
くらいなものかと思ってたんですが
馬賊の麺に出会って、ちょっと考えが
変わりました！
皆さんの夏メニューは何でしたか？
どうしてそれにこだわりが？
それって、どういうこと？？？
いつからそう思ってたんだろう？
何がきっかけだったろう？
週明けに、自分と対話する時間作りに
「ひとり朝活」活用してくださいね！
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