おはようございます、ゆです!
先日、ブログのカテゴリ登録なるものをさせて頂いたところ、たくさんのアクセスをいただきました!
皆様本当にありがとうございます!
夏も終わりに向かい、もうすぐ食欲の秋が到来しますね!
12星座の中でもっともグルメで食いしん坊と言われている牡牛座のわたしも例にも漏れず、今年の美味しいもの情報を確認しています。
秋の味覚といえば、サンマなんて美味しいですよね(*´σー`)脂が乗って、大根おろしとの相性も最高です。
ちなみにわたしは、さんまはポン酢で食べるのが好きです。大根おろしとの相性もよく、さっぱり美味しいですよ!
(個人的にポン酢が大好きです。冷奴も餃子もポン酢が美味しいです。湯に潜らせたマグロや、白身の焼き魚全般はポン酢です。あと、お鍋もポン酢が食べたいがためにやっていたりします。ポン酢メーカーの回し者じゃないですよ!(笑))
梨や柿、りんごなんかの果物も、食べる幸せって感じがして大好きです。夏の日を十分に浴びた果物は、甘くてもう最高ですね!
そんな美味しい秋の味覚ですが、欠かせないのが新米!
炊いたときの瑞々しさと言ったら、他に勝るものはありません。個人的に、お米の炊ける匂いが、どんな食べ物よりも食欲を掻き立てます。
サンマもお米がなくては始まりません。この時期は、積極的に炊き立ての新米を食べて行きたいですね。
お米の味って、炊飯器ひとつで全く違ったりしますよね。
皆さんのご家庭の炊飯器は、お米の研ぎすぎで剥げてきてしまっていたりはいませんか?また、何年も同じものを使っていたりしませんか?
もしかしたら、美味しい白米になる要素を秘めたお米を、とってももったいない炊き方で殺してしまっているかもしれません!
近頃は色々な炊飯器も出てきています。どれを選んだらいいのかわからなくなってしまいますよね。
少しだけ、炊飯器のご説明をさせて頂きます!
まず、最近聞くことが多くなった土鍋釜。タイガーさんなんかが有名ですよね。
遠赤外線効果によって、全く違った美味しいお米が炊けるそうです。
ただ、少し難点がありまして、お手入れが面倒で焦げ付きやすいということがあります。
お米への情熱が強く、毎日のお手入れも苦ではない方には本当にお勧めします!
早いところではもう始まっている新米の季節。新米をより美味しく食べるために、新しい炊飯器のご検討はいかがでしょうか?
皆様のご家庭に並ぶ白米がさらにランクアップするかもしれません!
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この記事を書いていたら、とてもお腹が空いてしまったゆでした!
最高の白米のお供はしらすだといって譲りません。明太子も捨てがたいです。
各炊飯器で同じお米を炊いた食べ比べ、一度でいいからしてみたいです。
皆様が食欲の秋に、最高の美味しいものに出会えますように!秋は味覚トレジャーハントの季節です!ヾ(*´▽`)ノ
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