こんにちは
ご訪問頂きありがとうございます
米粉にハマっているので米粉で作るロイヤルミルクティーシフォンを作りました
今回は大きいシフォンケーキではなくカップなのでお友達にプレゼントもしやすい

クリームは豆乳クリームで甘さ控えめに作ったので中までたーーっぷり入れました
トッピングにミントを添えたらおしゃれだけどなかったので家にあったキュウイとドライラズベリーを乗せて
この茶葉はとても香りが強いのでミルクティーにしてもしっかり香りが楽しめ、さらに茶葉が細かいので生地にそのまま入れても大丈夫
トッピングにミントを添えたらおしゃれだけどなかったので家にあったキュウイとドライラズベリーを乗せて
ロイヤルミルクティーとシフォンに入れた茶葉はLUPICIAで買いました
製菓用の茶葉を使ったり普段の紅茶を細かくする必要がないから紅茶でお菓子作りしたい方にはオススメです
これからももっとお料理の勉強して知識を増やして上手になりたいなぁー
使った米粉はこちら💁♀️
製菓用茶葉はこちら💁♀️
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