ほんのちょっと自宅に帰る時間があったので
用事をしながら、おやつ作成。
カステラみたいなホットケーキ。
厚さ４センチ、直径１２センチくらい。
そのまま焼いても２センチ程度の高さには作れるんだけど
もっと高くしてみたかったので型で作ってみることにチャレンジ。
牛乳パックを適当な高さと長さに切って
ホチキスで輪にして止めて
クッキングペーパーを内側に入れ込んで。
そこにホットケーキ生地を流し入れる。
生地流すときは膨らむ分を加味しないと
後からはみ出すので注意。
超弱火で２０～３０分焼いて、完成。
子供は喜んでくれたし、旦那もウケてた（笑）
あたしは食事制限中なので、一口も食べられないんだが
ニコニコ食ってくれるのがなにより嬉しかったな。
おそまつさまでしたー。
追記
この人の方が説明丁寧だわｗ