ちっちゃいことだなー

絶対に面白いお店、楽しいお店を作る！！
って覚悟決めて、お店を出してから約3ヶ月。

お客さんも少ないし、
多分今のままだったら完全にヤバイ。

スゲー焦るし、怖いし、
何をしたらいいのか全く分からない。

でもさー、
店に来てくれたお客さんで
「美味しかったよ！」
とか
「また来ます！」
って何回言われたのだろう。
この言葉がスゲー嬉しいんだよな！！

なんかさー、
一人相撲じゃないんだけど、
自分が焦って不安でどーしょーもないんだけど、
ありがたい言葉をかけてもらって
スッゲー前向きになれるよ。

実際、お客さんに喜んでもらう為、
集客の為、
色々あるけど、俺何もしてないもんなー

我慢もできてないし、
本当に何もできてないボンクラだと思うよ。

昨日フッと思ったんだけど、
あくまで俺は飲食の経営者。
人に飯や酒を提供する側の人間よね。
だったらさー、
俺が飲みたい、食いたい！！
って欲望は二の次なんじゃないかな。
その前に、目の前にいるお客さん。
店に来てくれる人を最高に満足させよーよ！！
ってスゲー思ったんだよね。

今は自分が苦しい生活を送ってもしょうがない。
俺は来てくれたお客さんが笑ってくれた後で笑顔になれりゃいーや！！
こんな風に昨日思ったんだよね。

自分に言い聞かせてるわけではないんだけどね。

はっきり言って神経ボロボロなってるけど、
自分の力で、
マワリノ人に助けられながらも
自分で回復させなきゃ！

今のままじゃ自分で店をやってる資格はないね。

ちょっと自分の意識を変えます。

このままじゃ結婚はおろか、
好きな人に好きって言う資格もないもんなー！

一年店をやって何も変わらないのなら
、
俺は店を閉める！
自分で築いた城だから崩したくないし、
そんな簡単には崩させねー！！
自分で頑張った！
とか
頑張ってる！
っていってるうちは、本当に頑張ってない時だしな。
本当に今までお店来てくれた人、
俺を励ましてくれたひと。
申し訳ありません！

明日からもっと喜んでもらえるようにしていきます！

by.Casual Dining ZERO オーナー！

P.S.
明日は土曜日！
みんなが最高な週末をすごせますよーに！！
ちぇぃ！





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ちまたで話題の・・・

明日はちまたで話題のバレンタインデー！

全くもってここ何年も自分には関係ない日です。

そんな日があることすら忘れてたぜ！！

くそー！！
ただのヒガミblogなってしまった！！

とりあえずチョコレート募集中です！


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なんだかな～

いろんな意味で凹中～

何だか色々疲れちゃったぜ～

若干ネガティブ～

頭痛、胃もたれ、微熱がハンパネ～


あんま人には弱いとこ見せたくないけど

blogならたまにはいいっしょ！

んじゃ～ね～





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