念願の六軒村しふぉん、石焼きシフォンケーキ体験
ずっと気になっていた
静かに存在感のある建物で、もう気分は上がりっぱなし⛄️
店内に入ると、
薪ストーブのぬくもり
がじんわり
外の寒さとのギャップが最高で、それだけで癒される空間だった
がじんわり外の寒さとのギャップが最高で、それだけで癒される空間だったそして、運ばれてきた石焼きシフォン。
＼ど〜〜〜〜ん／
もう匂い・音・焼き目が完璧すぎる…
セットも豪華
石鍋の中でふっくら焼き上がったシフォンは、表面は香ばしく、中はしゅわっと軽い食感
フルーツとクリームのバランスも絶妙で、ひと口ごとに幸せが増していく感じ
今回は思いきって
いちばんお高いセット（2,480円）にしたけど、全然後悔なし
むしろ「これはご褒美案件✨」
ドリンクはフリースタイルで、
コーヒーもハーブティーも楽しめるのが嬉しい〜
どれもちゃんと美味しくて、
つい長居しちゃうやつ
帰り道、
ライトアップされた北海道道庁の景色がまた綺麗で…🌸
お腹も心も満たされた一日。
こういう
「ちょっと背筋が伸びて、でも気負わないカフェ時間」定期的に取り入れていきたいなって思った
