さて。
今日は12月24日！
クリスマス・イヴ(*˘︶˘*).｡*
皆さま！楽しんでますかぁ♪
ま。
お仕事柄。
今朝は3時起き！５時スタートでお寿司とお造り頑張って作っておりましたよぉ！
無事終了して。
大晦日まで「修羅場」が続くお仕事！
気合いを入れていきますよぉ！
です。
このブログをご覧になられた方々。皆さまが笑顔の毎日を過ごせますように！
そして。
１日も早く平穏な日々が戻りますように！
皆さま！どもです♪
鶏もも肉ぅ！
シードルでイヴの夜を堪能いたしました！
皆さま！どもです♪
「冬至カボチャ」ですよねぇ♪お
さて。
今日は「冬至」！
冬至と言えば。
皆さまはど〜ですか？
わが家は結構。
季節の「定番」！
は欠かさずにやっております！
です。
このブログをご覧になられた方々。皆さまが笑顔の毎日を過ごせますように！
そして。
１日も早く平穏な日々が戻りますように！
皆さま！どもです♪
あとは煮込んであげれば完成！
さて。
今日の札幌は。
風が強くて強くて。
買い物行くのは難儀だしなぁ。
で。
冷蔵庫を確認！
豚肉ＯＫ！
玉ねぎ！
キノコは舞茸と椎茸！
豆腐もあるし！
食材をトントン切って。
お鍋に投入！
すき焼きのタレとお酒を入れて！
すき焼きぃ♪♪
今日も美味しくいただきましたぁ(*˘︶˘*).｡*
わが家は豚肉派でぇす！
です。
このブログをご覧になられた方々。皆さまが笑顔の毎日を過ごせますように！
そして。
１日も早く平穏な日々が戻りますように！
皆さま！どもです♪
「助ダチ」♪
スケソウダラの白子でぇす！
塩水でしっかり洗ってあげて。
「助ダチの味噌汁」でぇす♪
さて。
昨日。
ご近所スーパーで。
安かったんですよねぇ♪
水を切っておきます。
お湯を沸かして。
沸騰したら投入！
あまり火を通すと固くなってしまいますので。
2〜3分位かなぁ。
あとは味噌をとかして。
ネギを入れれば完成！
とろける食感がたまりません！
実は子供の頃は苦手だったんですけどね！
今はご馳走！
今日も美味しくいただきましたぁ(*˘︶˘*).｡*
です。
このブログをご覧になられた方々。皆さまが笑顔の毎日を過ごせますように！
そして。
１日も早く平穏な日々が戻りますように！
皆さま！どもです♪
まずは。
ポン酢でサッパリいただきましたぁ(*˘︶˘*).｡*
さて。
さてさて。
今日の晩ご飯何しよう？
豚肉あるし！
キャベツもあるし！
炒めるかなぁ！
なんて。
思ってたんですけどね。
そうだ！
温しゃぶ作ろう！
って。
あんまりしたことないのですが。
フライパンにお湯を張って。
キャベツを茹でて。
その後。
豚肉をしゃぶしゃぶして。
です。
このブログをご覧になられた方々。皆さまが笑顔の毎日を過ごせますように！
そして。
１日も早く平穏な日々が戻りますように！