今日は 雲がゆっくりなくなっていって
晴れ間も見えるお天気になりました。
朝は寒い…
でも、とりあえず仕事してます。
きょうのおやつ
セブンイレブン
セブンプレミアム
ブリュレ風バウムクーヘンアイス
（２４８円）
内容量 ４０ｍｌ入り
熱量 ２６４kcal
蛋白質 ３．２ｇ
脂質 １３．８ｇ
糖質 ３２．８ｇ
食物繊維 ０．６ｇ
食塩相当量 ０．１３ｇ
種類別 ラクトアイス
１２月１８日発売
販売者 赤城乳業
製造者 横山冷菓（富山県黒部市）
HPによると
バウムクーヘンのまん中に
アイスクリームとカラメルソースを詰めました。
中に入っているホワイトチョコが
クリームブリュレらしい
パリパリっとした食感を生み出しています・・ということでした。
直径 約８センチ、
厚みは 約３センチくらいの大きさ
バウムクーヘンの真ん中の穴のところに
バニラアイスと カラメルソースが入ったという形。
裏側からみたら
一面、バニラアイス。
冷凍庫から出してすぐは
バウムクーヘンの表面は、ちょっと固いけど、
中は しっとりめ。
噛むと すぐにやわらかになって
バウムクーヘンらしい食感と味になります。
カラメルソースは やわらかく、
口の中で とろっとする感じ。
香ばしさと 少しのほろ苦さがあるカラメルらしい
しっかりとした味。
そのすぐ下のあたり・・
バニラアイスと同じ白なのでわかりにくいのですが、
ホワイトチョコソースが入っています。
しかも 流れてるような感じで側面部分にも入っています。
これが 薄めでパリッとした食感になっていて
たしかに「ブリュレ風」🎵
しかも、ホワイトチョコらしい
甘さとコクのある味が加わって
良い組み合わせです。
バニラアイスは ミルク、クリーム感のある
まろやかだけど、後味は比較的すっきりとした感じ。
だから、ホワイトチョコが加わっても
甘々にならないし、
カラメルのほろ苦さがまた、良いアクセントになってました。
バウムクーヘンの食感のことを考えたら
冷凍庫から出して少し時間をおくとか
レンジで10秒くらい温めると良いです😁
バウムクーヘンがあるので食べごたえもあります👍
おいしくいただきました(〃∇〃)