Pau のスーパーとか
Pauで、滞在していたホテルの近くに
スーパーがあったので
ちょいと、見に行ってみました
ソニプラとかの、グミでおなじみハリボーの、マシュマロとか
和風なお米とか
歯磨き粉とか
こういう、底が上がってくるタイプの歯磨き粉って
最後まで使いやすくていいよね
自分で立つし
あと、お魚さんたち
アメリカとかだと、形の分かるお魚料理って
あまり見ないけど
フランスでは、いろんな種類の食材があって
お魚あり、鳩あり、ウズラのお肉ありで、おいしいお料理たくさんありました
結構日本の食文化と通じるところが多いので
お互いに、なじみやすいのではないでしょうか
このマカロンは、スーパーじゃなくてお菓子屋さんで買ったもの
大きめサイズの、マカロンで、クリームが、ふわっとたっぷり♪
おいしかったです。
サイズは、ぽたぽた焼きって言うおせんべいくらいでした
で、話はスーパーに戻ります
フランスでいただいたお料理は、
いろんな種類のお肉や、魚介類や、チーズなどでしたが
お肉の部位も豊富です
私は、あまり好き嫌いが無いほうなので
どれもおいしかったです
で、、、スーパーには食材となる
日本風に言うならホルモンの部分も豊富に取り扱ってあって
へー、おいしそ～だな～と、色々面白かったです
で、、、調理前の生生しいのがニガテな方はここから先を見るのは
ちょっと、オススメしないです
写真は、ピンボケにしときました、豚さんの脳みそパックです
白子みたいですね。どんな味なのかな
Pau!
９月の真ん中ごろ、フランスのポーという町に行ってました♪
パリから、国内線で１時間くらい、ピレネー山脈のすぐ近く
南フランスです。
位置としては、もうほぼスペインのぎりぎり
気候が温暖で、過ごしやすい町です
日本からは、パリでいったん国内線に乗り換えていくので
かなり長旅です
パリについた日は、気温１３度で！
３０度越えの日本から、いきなり１３度は正直寒かったのですが
ポーに着いたら、だいたい２０度台の毎日で
すがすがしかったです♪
上の写真は、奥にうっすらピレネーが見えています
日本で、カルーセルといったら
どう考えても、カルーセル麻紀さんしかいらっしゃらないけど
ポーの町の広場には、パステルカラーがとってもかわいいカルーセル、要はメリーゴーランドがくるくる回っていて
それも、新品ぴかぴかっぽく無い上品な色合いがステキでした♪
教会のステンドグラス、光が差し込んでとっても美しかったです
それでは、お茶でも飲みたくなったので失礼して、つづきはまた今度
最近の蜂蜜事情
蜂蜜って、とってもたくさんの種類があって
お店に行くたびに新しい発見があって
わくわくします
それでは、最近のお気に入りを
並べてみます
まずは、美容の分野でも注目されている
HACCI
ライム、ブルガリアンローズ、グァテマラ産コーヒー
ライムは、強めの蜂蜜味に、さっぱりした柑橘の後味が、夏って感じです♪
ブルガリアンローズは、ほのかなローズの香りがとっても上品です♪
グァテマラ産コーヒーは、スパイシー！
お気に入りのラベイユからは、ギリシャ産のコットン！
正統派の香ばしさ♪
あとは、FAUCHONの、ローズマリー
これは、酸味や刺激が強くないので、やさしい味のが欲しいときに重宝してます
あとはね、HACCIの夏のゼリー、蜂蜜だけで甘みをつけてあるみたいで、
夏だけなのがもったいないね♪
いろんな蜂蜜で、お家でゼリー作るのもよさそう♪って思いました
あとは、妹さんからもらった、タスマニアの蜂蜜がなくなりそうだから
そっち系も探そうかな♪