おはようございます![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
本日もblogにお越しいただき
ありがとうございます
“いいね”もとても感謝です
今の大阪は晴れてます
各部屋の窓全開してます
昨夜、福島・宮城方面で地震があったようですが
その地域、近郊の地域にお住まいの方
大丈夫でしょうか?
大きな被害がでてないと良いんですが・・
余震にも十分お気をつけ下さいね
昨日も疲れがとれてないのか
春の陽気のせいなのか
とにかく
だるーい
とにかく、散歩がてらの買い物に行って
料理メモの整理を
全集中でまとめました
かなりはかどったけど
まだ、スマホ内と録画のメモが残ってる
まぁ、そのうちに終わるでしょう
終わったら
勉強するぞー👊
そんな昨日の“ゆうゆう亭”は
焦げたー
真っ黒クロスケだー
とにかく食前酒を飲みながら
ラストスパートだ
真っ黒クロスケはこれ👇
ヒラメとアスパラのペーパー包み焼き
中身は無事です
ペーパーにオリーブオイルを塗って
材料を置いて、塩胡椒して
オリーブオイルを垂らして巻くだけ
(マキシマムでも良かったかも)
後はオーブントースターで25分
オーブンで焼いたのと、入れる段を間違えたか・・
美味しかったから、良しとしよう(笑)
豚肉入りニラ玉(和風味)
茄子と大葉のちりめん山椒和え
ニラ玉は安定の味
茄子のは昨年作った、山椒の佃煮を減らしたかったから
(まだ残ってるー)
お初の焼酎は
まるにし
鹿児島県 丸西酒蔵
さつま芋の強烈な甘さは無いが
スッキリした味わいのお酒
切れ味も良く
7:3くらいの水割りで飲むのが
我が家には合ってるかな?
昨日もごちそうさまなのだ
おまけのランチ
どうしても、おうどんが食べたくて
肉うどん
左奥のは、春菊と新玉のかき揚げ
パリパリにしようと思って
フライパンで温めてたら、少々焦げ目が・・
パリって感じになったから良しとしよう(笑)
(昨日は焦げる日だwww)
さて、今日は市内に繰り出すぞー
マジで服が無い!
春のお洋服を大急ぎで調達します💪
火曜日の美容室で見てたんだけど
思うようなのが、載ってない
服も
全集中で探します
最後までお付き合いありがとうございます
木曜日
今日も頑張りましょう
また明日