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今日の大阪は
雨もやんで晴れ間も出てます
が薄曇りってとこでしょうか
そんなこんなの
昨日の晩ご飯
豆乳草鍋えんや風
大阪堺にある草鍋えんや
ここの鍋を参考に豆乳でつくってみました
早い話普通の豆乳鍋なんですが(笑)
（野菜の盛り方がえんや風）
一応ご紹介しますね
（やっとこれが出来るようになった）
女子に人気らしいです
相変わらず
生姜レモン水から初めて
本搾り四季柑
味変で色々楽しみながら
お初
日向 あくがれ
宮崎県 あくがれ蒸留所
小鶴（初心者お断り）ほどでもないが
芋の甘味が強く🍠
ひと口飲んで“甘い”と感じるお酒
口あたりも良く、スッと入って来る
お上品な芋焼酎
水割りでも濃いめにしないと
いもの香りも味も消えてしまう
“ロック・ストレート”がお勧め
昨日はソーダー割でもなく
芋焼酎を楽しんだ夜でした
昨日は月末の銀行巡り
混むこともなく
というより私のATMが終わって後ろを見たら
ずらっと並んでたって感じ
凄くラッキー
普段の行い良いのかな
でランチは絶対パスタ
と決めてきた
ハルカスダイニングのこちら
九条ネギとエビのたらこバターの京風
京風サラダとアイスティー付けました
久しぶりのお外パスタ
美味しかったです
さぁ今日は買い出しの日
どんな野菜との出会いがあるか楽しみです
少なめ買い出しですが(笑)
ではでは
家の用事かたずけたら
行ってきます
またあした