こんにちは!

今日は昨日と違って晴れてる🌞大阪です

昼間はそんなに寒さを感じませんニコニコ

やっぱり晴れはいいなぁ爆  笑

 

とはいうものの、夜、目を覚ましたら

鼻グジュグジュしてるショボーン

風邪?かけ布団かぶりなおしたら

朝にはスッキリ

危ない危ない気をつけよう・・プンプン

 

そんなこんなの

昨日の晩酌

20日が賞味期限の卵が5つ

何とか処分しないともったいない

というわけで

エビと四角豆のスパニッシュオムレツ

(ひっくり返すとき崩れたよー💦)

 

味付けゆで卵にしようかと思ったけど

まだ、10個控えてる

(ははぁ~💦下ぁーに下ぁーに大名行列か💦)

大量消費には“オムレツ”だぁー

と、いうことで4個使用

後一個は、今日早めにお仕事に出る

相方に目玉焼きをのっけとこ

 

他の肴は

焼きナスのキノコ梅餡かけ

ナスと梅は合うので

餡の中に生梅こぶ茶を入れました

梅の香りがさわやかです

 

わさび菜と胡瓜のサラダ

手作りのスダチドレッシングで

(スダチ、もう少しで終わり💦)

 

出来ました!

壬生菜のお漬物

トロットロおねがい

ここの昆布本当にいいお出汁が出ます照れ

野菜の直売所で見つけた隠れた一品

離せませんウインク

 

お供はおつもの通り

〆は・・お湯割り忘れてた( ̄ ‘i  ̄;)

 

乾杯です🥂

 

茅乃舎のだし買ってきましたよ

九州?限定のあご出汁も出てたけど

相方が嫌がるであろう味だったのでパス口笛

娘に送る分もしっかりウインク

(出汁はあるからいらないらしい・・)

 

思いっきり買ったら、店員さんの愛想の良い事

いつもはこんなに買わないんだけどね(笑)

 

さてさて、今日は何しようかな?

その前にご飯作らなきゃ💦

 

今日もご訪問ありがとうございます