こんにちは!
今日は昨日と違って晴れてる🌞大阪です
昼間はそんなに寒さを感じません
やっぱり晴れはいいなぁ
とはいうものの、夜、目を覚ましたら
鼻グジュグジュしてる
風邪?かけ布団かぶりなおしたら
朝にはスッキリ
危ない危ない気をつけよう・・
そんなこんなの
昨日の晩酌
20日が賞味期限の卵が5つ
何とか処分しないともったいない
というわけで
エビと四角豆のスパニッシュオムレツ
(ひっくり返すとき崩れたよー💦)
味付けゆで卵にしようかと思ったけど
まだ、10個控えてる
(ははぁ~💦下ぁーに下ぁーに大名行列か💦)
大量消費には“オムレツ”だぁー
と、いうことで4個使用
後一個は、今日早めにお仕事に出る
相方に目玉焼きをのっけとこ
他の肴は
焼きナスのキノコ梅餡かけ
ナスと梅は合うので
餡の中に生梅こぶ茶を入れました
梅の香りがさわやかです
わさび菜と胡瓜のサラダ
手作りのスダチドレッシングで
(スダチ、もう少しで終わり💦)
出来ました!
壬生菜のお漬物
トロットロ
ここの昆布本当にいいお出汁が出ます
野菜の直売所で見つけた隠れた一品
離せません
お供はおつもの通り
〆は・・お湯割り忘れてた( ̄ ‘i  ̄;)
乾杯です🥂
茅乃舎のだし買ってきましたよ
九州?限定のあご出汁も出てたけど
相方が嫌がるであろう味だったのでパス
娘に送る分もしっかり
(出汁はあるからいらないらしい・・)
思いっきり買ったら、店員さんの愛想の良い事
いつもはこんなに買わないんだけどね(笑)
さてさて、今日は何しようかな?
その前にご飯作らなきゃ💦
今日もご訪問ありがとうございます