こんにちは！
今日もご覧いただいてありがとうございます！
沖縄の娘の友達から焼酎が無事届いたとの事
早速、“初心者お断り”の小鶴を飲んだらしい
すっかりハマっていろんな飲み方を試したところ
ロックが一番おいしいとのこと
ロック！！
めっちゃ濃いのをグイッと・・？
どれだけ強いんだ！
私でも無理だ・・
止まらないと言ってたので・・
また送らないといけないだろうな・・
そんなこんなの晩ご飯
お好み焼き（旦那さん作）
（卓上で焼いてるため、テーブルに新聞紙引いてます( ´∀｀ )）
我が家は鍋・焼肉は用意をすれば
あとは旦那さんが仕切ってくれるのだが
お好み焼きだけは
最初から全部やってくれる！
それも食材にもこだわりがあって
買い物も行ってくれる！
(人''▽｀)ありがとう☆
作り方もこだわりがあって
15時ごろから生地を仕込む
出汁は袋を破ってそのまま使用
の方が味が出て美味しいらしい
後、ネギと豚バラ
キャベツとネギとイカを混ぜて
天かすと紅ショウガを乗せて
豚肉のせて
が旦那流
焼き上がり！
私は横でまずは芋焼酎五郎のハイボールをチビチビしてます。
仕上げは
すいません！
大阪人なのに
お好み焼きソースではないんです・・
何故かあっさりと
醤油と一味（もしくは七味）＋気分で山椒
ずっとこの味で食べてます。
芋焼酎のあとは
仕入れたにごり酒
東北地方のにごり酒を試してみたくて
イオンに売ってたお酒
失敗・・うちの味ではなかった。
深みが足りない。
又、探します！
前に買った
これ
合わないと思ってたけど
飲み続けたら
尖った味は相変わらずだが、芋の香りがたってきた
香りで飲むタイプみたい
そんなこんなで
昨夜は楽させていただきありがとう！
美味しく頂きました😋
今日も良い日でありますように！