桃かぶこの時期よく見かける「桃かぶ」桃のような形をしていて皮が剥きやすく、そして実がやわらかくて甘いので、サラダにぴったりです。ツバメカフェでも、最近はこの桃かぶが入荷しているときには、ぜいたくプレートに添えています新鮮な野菜ってほんとにおいしいです!!