今日は土曜日ということもあって
遠くから来て下さったお客様もいらっしゃいました
本当にありがとうございます。
このところ、渥美の百花はちみつをお買い上げいただくことがございます
ここで改めて、渥美の百花はちみつのご紹介を
渥美半島のあちこちの畑にミツバチの巣箱を置き
そこからミツバチがあちこちの花を飛び回り
いろいろな花から蜜を集めて来ます
それで、百の花から採れるハチミツで「百花はちみつ」です。
もちろん、天然で、一年で5～6月のたった2ヶ月しか採れない
希少なハチミツです
いろいろな花から採れる蜜なので、フルーティーで
サッパリとしたハチミツは
スイーツだけでなく、いろいろなお料理に使えます。
ツバメカフェでは、カレーやホイップ、ドレッシングにも入れています
大きい瓶と小さな瓶がございます。
今日はまた、養蜂農家さまからハチミツが届きました
欲しいと思われたら、スタッフまでお申し付けくださいね