今日は土曜日で、人通りも店内も
お休みムードでした
のんびり、ゆったりとした空気の一日だったように感じました。
こんな日は、ケーキセットのご注文が多くなります。
ツバメカフェでは、毎日少しずつケーキをご用意しています。
パティシエがいるわけではないので、高級感溢れるケーキではないですが
チーズケーキやガトーショコラ、プリン、パウンドケーキなど
前日の仕込みで可能なコーヒーのお供のケーキがございます
そろそろ秋らしい空気になって来たので
スイーツも秋の食材を使ったものを考えています。
とりあえず、今は新鮮なリンゴを使って
パウンドケーキやアップルパイを作っていますが
これからは、他にもいろいろ食材が増えて来ますね
コーヒー、紅茶とのセットだとお得です
ゆったりティータイムにぜひどうぞ