平成29年…
肉好きの皆様待望（？）のニク年でございます！
タイムリーな画像が職人の稲葉さんから送られてきましたので、
早速ご紹介いたします♪
（たぶん）牛モモの切り落とし！
（おそらく）豚ロースの厚切り！
（きっと）豚肩ロースのスライス！
すみません！何の肉か自信ありません
料理は大好きやし、肉も好きなんですけど、
いつもラベルを見て、「これは牛！豚！」と認識しているもので、
生肉をみて、「これは何肉！」って判別する自信がなく・・・
にしても、いつにも増してリアルですね
四つ葉サンプルの職人さんは、元調理師さんと元コックさんです。
生肉も、さすが！サンプルとは思えない。
（たぶん）牛モモの切り落としは肉じゃがに、
（おそらく）豚ロースの厚切りは、マスタードソテーに、
（きっと）豚肩ロースのスライスは、生姜焼きでいただきたいですね♪
ああ、でも、とんかつやしゃぶしゃぶも捨てがたい…
春キャベツがおいしい、食欲の春（？）の始まりです。