秋のデザート便り♪

食品サンプル職人の稲葉さんから秋の便りが届きました♪

無花果と柘榴のマスカルポーネムースパフェ

名前からして絶対においしいですよね



上にフランボワーズがのってるんですね！





見た目もおしゃれ～

そして、白いモンブランデセール




白くて美しい…！

秋ですねぇ。


実はこの二つのパフェ、

酒井恵美子先生という、敏腕デザートプロデュサーが手掛けられたものです。

某有名百貨店でスイーツの新ショップオープンに携わったり、

ヨーロッパにも何度もいかれているそうです。

あと、少し前に大流行したメロンパン。

あの火付け役が酒井先生だそうで…！

とってもすごい方が手掛けたパフェ、ぜひご賞味あれ♪