年始早々インフルエンザにかかってしまいました...
皆さまは、お正月いかがお過ごしでしたか?
10日も過ぎちゃったけど(笑)、今年もよろしくお願いします。

本日1/11より、教室開催させていただきました。
1月~3月の寒仕込みの「味噌仕込み」
一度習ってしまえば、毎年仕込み、毎年手前味噌。菌との共存の面白さを感じてもらうきっかけになれば、幸いです。
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2/3の「恵方巻」「恵方巻」に向けて1/26(日)より
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2月のバレンタインに向けて、2020年は「スパイス香るガトーショコラ」スパイス入れちゃう!
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上記レッスン情報を公開致しました。
2020年も皆様にお会いできますように!