今日、平和の食材店で購入した「米麹」o(*^▽^*)oｴﾍﾍ!
これを使って色んな野菜、お肉等の食材をぬか漬けみたいに漬けてたら
すごい美味しいことになるんだって！！！
早速今日から仕込みに入ってお店で出してみようと思います！
一週間後をお楽しみに！
ちゃんと忘れずに買いましたよ(o^-^o) ｳﾌｯ
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1月15日（土）
今日から２日間、湯布院へ温泉旅行へいってきました。メンバーは、＠ヒロシ君、ぐっさん、ひーちゃん、あ
つこちゃんの５人で出発。ひーちゃんはこの日昼までお仕事だったので午前中みんなでトライアルでお菓子、お
酒をどっさり買い込んで準備ばんたんで行きました
。行きは心配してた雪による通行止めもなくかなりのスム
ーズな感じで湯布院に到着しました
。
久々の湯布院～～～
。
宿泊したところは、『ほたるの宿 仙洞』。
これまで、何回もご利用させて頂いてるこの旅館ですが、なぜ僕がこの旅館に何回も来るかというと、何と露天
風呂にビールサーバーが設置してあり無料で飲み放題なんですっつ
。
温泉に浸かって飲むのもよし、風呂上りのいっぱいを楽しむのもよし、とりあえず飲むのもよし泊まって帰るまで
ず～～～っと飲み放題なんです
またかなりいい感じで雪も降ってきて積雪の中露天風呂に入ってすっごく気持ちよかった～
夕食も地鶏鍋コースでとっても美味しく、おなかいっぱい
。
夜も部屋飲みでわーわー言いながらいつのまにか寝てました
次の日もお風呂に入ってビール飲んで朝食食べて、さーて予定の別府の天丼食べにいこう
。
・・・と思ってたが、まさかの雪のため城島の峠の通行止め
。
しょうがないので、湯布院の町を散歩して、名物『とりてん定食』をお腹いっぱい堪能して、帰れなくなる前に福岡
への帰路についたのでした。
帰り着いて、みんなで大橋でカラオケに行ってから家に帰りました。
最高の温泉旅行になってみなさんありがとうございました。そしてぐっさん運転お疲れ様。
みんな帰りバクスイしててごめんね～
今度は6月の沖縄離島旅行だ
。
１月９日（日）
なかなか日記を書く時間がなかった今日この頃でしたが、今日はお店早く終わったので今週の出来事をご紹
介。お店をしてる方はもちろんご存知でしょうが、毎年十日恵比寿神社に商売繁盛祈願をしに行ってます。
毎年１０日に行くのですが、今年は１０日に用事がある為、前日におまいりに行きました。
お昼過ぎに家を出て、ともあきとみゆきちゃんと3人で「一楽ラーメン」でがっつり腹ごしらえしてからお参り。
あいかわらず人がおおいな～。おみくじは「小吉」でしたが、商
売の所は「利益多し」。
まあ、大吉じゃないけど満足、満足。
参拝列は１００ｍくらい行列ができてたけど、並んでお参りしました。前の人が、犬を抱っこしてならんでたんです
が、その犬が異常なくらいに寒さでガクガクブルブルしてるのを見て「まったく興味ないのにつれて来られてかわ
いそうだな～」って思いながらみてました。
この犬・・・
今年もがんばるぞ～
１月１０日（月）
二年ぶりにスノボーに参加してきました。＠ひろし君の企画で島根の瑞穂まで総勢４３名で大型バスの貸切で
１０（月）の日付に変わってすぐの午前２時に出発しました。みんなの待ち合わせ場所として「よっていかん
ね」を待機場所として使いましたが、まっちゃんは２時出発にもかかわらず、7時くらいにはすでに店にきてガンガ
ン飲んでました～。部長とお友達になってもりあがってたね～
。
部長は女の子に夢中
さて、バスの中ではもちろん宴会。福ちゃん、クロちゃん、ゼッキーで後部座席を占領してワーワー飲み会
がスタート
。みんな元気だな～。
いつのまにか眠りに着いて、バスが雪にはまったりなんだりで８時過ぎに到着
一面の雪景色に感動
。
リフトからの雪景色
午前中はウォーミングアップ的にまったりとして、昼からは、ひーちゃん、こうちゃん、勇一君、あきちゃんと一緒
にビールをがっつりのんでヘロ～ってなりながら＠ヒロシ君のレクチャーを受けながら急斜面を滑ったり転げ落
ちたりなんだりで一日超満足。
５時過ぎに帰りのバスが出発し、１０時過ぎに福岡に到着しました。
当然次の日には全身筋肉痛
。
いや～楽しかったとりあえず楽しかったまた絶対いくぞ
ではsee you again
.
正月休みを今年は贅沢に5日までとりました。
去年11月、12月はほぼ休みなしで頑張った自分へのご褒美でした。
6日から「よっていかんね」新年スタートしたのですが、いきなりゆうこりんが風邪でダウン
。
ランチは今週みっちと２人でがんばりました。
6日木曜日は「豚汁付き！チキン南蛮定食」。7日金曜日は「豚汁付き！チリソースから揚げ定食」or「豚汁付
き！お好み焼きと焼きそばのハーフ＆ハーフ定食」。
２人でも何とかできるものだ。逆にやることいっぱいあるから時間の経つのが早い、早い
しかもお客さんも多くて充実した今週のランチでした。
何か最近、若いお客さんが増えた気がするからうれしーなー。
明日は、スノボーの準備の為昼は買い物三昧の予定です。
ではsee you again.
１月4日（火）
今日は、薬院駅近くの高架下にあるライブハウス「ビートステーション」の新年会に参加してきました
森高社長から年末にお誘いを頂いてたので、ひーちゃん、BANKUU、あきちゃんとお邪魔しました。
昨年は森高社長はもちろんの事、「ビートステーション」のスタッフの方々にも大変お世話になった年だったので
しっかり新年のご挨拶をしないとっって感じの意気込みで会場入り。
会場内ではいつも「よっていかんね」に来てくれるスタッフさん達と、ライブの打ち上げで頻繁に来て頂いてる
バンドのメンバーさん達がいらっしゃったので、さっそく挨拶しに行きました
。
・・・が、なんだか反応がいまひとつ・・・
いつも店に来てくれたときは、最高の元気で挨拶してくれるのにおかし～な～
。
・・・と思ってたら、「あ～よっていかんねの大将ですかぁ
。髪切ってるから誰かわからなかった～」
・・・そうでした。今まで長髪だったんですが、年末に心機一転坊主に近い感じに切ってたんで（もちろんカリス
マさとちゃんに切ってもらってます）、みんな本当に誰だかわからなかったらしいです。
そんなに変わったのかな・・・
まあ、僕ってわかってくれてホッとして、森高社長を交えてお腹いっぱい鍋とビールを頂きました。
おいしかった～。「ビートステーション」のみなさん、今年も宜しくお願いしま～す
。
帰ってからは、借りてたＤＶＤを見ました。
「THE 4TH KIND」というちょっと前の映画なんですが、超常現象やサスペンス大好きの僕には久々に
面白かった映画でした～。
こういうのを信じない人には面白くないと思うかもしれませんが、これは
かわった映像の写し方でリアリティが半端なく、久々怖～って思いながら見入ってました。
内容は、見てない人の為に内緒です。
今日は今から「パラノーマル・アクティビティ 」という低予算で製作されたにもかかわらず、面白いらしい超常現
象系映画を借りてみよっと。
では一人の世界に入りますので、これにてsee you again。