友達に聞いたら殆どの人から「そうめんはそうめんだけで食べる。薬味があるくらいだよ」と言われてびっくりしました。
家での食べ方がちょっと珍しい(?)みたい。
うちでは麺つゆは母の手作り。その他に薬味(ネギ・みょうが・生姜・わさび・大葉)、そして
てんぷら!
を入れるんです。
てんぷらは一口大に切って食べます。IHにしちゃってからなかなかてんぷらは手作りしないので買ってきたものですが。
イカ、なす、かきあげ、えび。は必ず買います♪
手作り麺つゆとてんぷらの相性が最高なんですよ。
今年も素麺の季節が来ました。
新しい家庭でも、この味で行こうと思ってます。
夫も「こんな食べ方ははじめてだけれど美味しい」と言ってくれてるので。
各家庭の味って面白いですよね。
サラダに何を入れるか、マヨネーズは何にかけるか、果物の食べ方。
結構違います。
友達と自分の家のレシピを交換しあったりすると、レパートリーが広がって楽しいです。