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冬の風物詩ともいえる牡蠣小屋にチャレンジ！
この時期、福岡県下では思いがけ無いような唐突な場所に
「焼き牡蠣」「牡蠣小屋」等のノボリと特設店舗が見られるようになったりします
当然、海に近い地域ではそれが顕著になりますね
訪れたのは福岡市から西方に走った糸島市
「糸島のカキ小屋」は県下でも屈指のスポットらしいです
この地域の海岸線に沿った数カ所に牡蠣小屋スポットがありまして
今回は岐志漁港というスポットに行ってきました
待ちがあるほどではないものの、それなりの広さがある駐車場はほぼ満車
道中、目の前を走っていたクルマも目的地は同じでした
そこそこの規模のビニールハウスが建ち並びます
看板には各店舗のアピールポイントがびっしり？
お世話になったのは向かって右端にあった「大黒丸」さん
ちょうどお昼時に到着しちゃったので多少待つことになりました
中は広々・・・でも席数をかせぐのにやや密集気味
思いのほか女性客も多いです
赤いジャンバーは服の汚れ防止のために無料貸出されてました
「カキひと盛りお願いします」とかいう感じで注文
ここは炭火コンロですがガスコンロのお店もあるそうです
ちなみに炭火は風情がありますが、灰が店内を舞っています＾＾；
メインのカキ以外にもホタテやサザエ、イカ、魚などのいろいろな魚介類を注文できます
個人的におすすめは「ヒオウギ貝」（気になった人は調べてね）
基本的な調味料はお店に用意されてますが
好みのものを持ち込むこともOK！
それ以外にも網の上で焼かないものならおにぎりや飲み物も持ち込みOKです
（※お店によって扱いは違います）
事前にレモン、もみじおろし、バターを準備していきましたが
コチラではポン酢、塩、マヨネーズ、もみじおろしは無料で用意されていました
レモン汁はメニューの中にありましたね
男３名で満足いくまでアレコレ食べて約￥８０００！
んーもう一回行きたいかも