シェア畑の我が家の畝で
だんだん育ってきたサンチュ
(ミニパプリカとナスの間に植えてある)
ちょっとの間に大きくなってました!
あまり大きくし過ぎると、苦味やエグミが増すため、なるべく若いうちに収穫をおすすめ
周りから積んでいくと良いって
中心を残しておけはどんどん増えるそうです。
午前中に、これだけ収穫してきました。
スーパーで売られてるのに比べると
少し小ぶり、全部で19枚
今夜は、家で焼き肉
我が家の畑で収穫したサンチュも加わり
ご飯と肉をサンチュで巻いて食べました
柔らかくて新鮮!ちょっと感動〜!!