福島のお米「天のつぶ」と言う品種初めて知りました
ヨーカ堂で税抜1,680円と安く売っていたので購入
食感が硬めで粘り気少なく美味しい
噛めばちゃんと甘みあり、個人的に好きな米ですね
系統にコシヒカリ、ひとめぼれ、キヌヒカリが含まれてます
チャーハン良さそうな感じ
今夜は少し肌寒いので鍋にしました
スープは、しゃぶしゃぶ用みたいですが、ダイショーの「うにくしゃぶ」
キャベツ少し多めに千切りで投入
下にはシメジやごぼう、豚肉が隠れてます
豚とキャベツなら醤油味かな～と思ったけど、意外とイケる
最後に卵加えておじやにしましたが、これがなかなか、ウニご飯風で良かった
リピ有りな感じです
話は変わりますが、台東区で路上生活者の避難を拒否したって話聞いて、非人道的でビックリしました
「住所が無い」「避難所は区民の方への施設」って言い切る、区の対応って問題だよね
仮に旅行者が台東区で被災しても、避難所には受け入れる気は無いって事だし
区民以外はどうなっても良いって言ってるようなもの
災害時に、そんな事が出来るってほんと驚きました