梨でケーキ | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です

実家から梨が送られてきたので、コンポートにしてケーキ焼いてみました
何となくスポンジ焼く気力が無かったのでホットケーキミックスで。
 
考えてみたら、ホットケーキミックスで作るの初めてかもしれん
 
 

 
思ったほどボソボソにならなかったので良かった
これで、生クリーム付け合せすれば十分かと思います