それなりなバゲット焼けました

バゲット焼けました

珍しく、そこそこクープ開いてます

気泡は、まあ、そこそこ

富澤商店の、天板使って焼きました

結果、買って良かったと思います

そして、ドン・キホーテで売っている「たけ」と言う中力粉

1kg100円くらい？

だいぶ昔に他のパンで作ったときは、なんかイマイチに感じたが

この粉でハード系のパン焼いたら、香ばしい匂いが結構良いんですよね～

まだまだ精進しますｗ