バゲット焼けました | みあさんのブログ
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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です
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バゲット焼けました
クープ、いまいち雑だが、それなりな感じに膨らみました
今まで成形時、表面を伸ばそうと触りすぎてた感じがします
次回もこんな風に膨らめば、
コツを掴んだ!
と、言えるのだが…
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