作り初め | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です


書き初めならぬ、作り初め


昨年末に引き続き、ハードパンを焼いてみるが、どうしても潰れる傾向・・・

まだまだ、何か足りないな





こちらは晩御飯に作っった餃子

が、餃子の皮を作った時の水分が足りなかったようで
伸びの無い破ける皮になってしまったので適当に包むと言うか丸める。

まあ、これはこれで美味しかったw