バナナスコーン | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です

バナナが完熟してたので
簡単なスコーンにしました


バナナ2本
薄力粉350g
オリーブオイル50cc
牛乳80cc
ベーキングパウダー15g
砂糖80g
レーズン適量

適当に混ぜて伸ばして切って


焼く前





200℃30分
焼き上がり




甘さ控えめ
噛んでると甘味は感じます
ジャムつけたりしても良いし
簡単ですね


オヤツでも食事にもOK(^-^)