冷凍クロワッサン

２次発酵まで終わって冷凍しているそうです


 

１５分自然解凍して190℃18分焼く
とても平日の朝は無理ですｗ

で、焼き上がりは、こんな感じ


自分でこんな風に生地が作れればいいのですけどね・・・

フカフカサクサクで美味しかったです＾＾