カニ＆桃ショート

先日日曜、
ママンからカニが送られてきました

「冷凍じゃ無いから食べちゃいナ！」

言われた通り早速、
豪華な昼飯となりますｗ

過去に何度か冷凍で送ってもらったり

通販で買ったこと有りましたが

冷凍と冷蔵では物が違うと改めて実感

言葉にするのは
何か難しいが

冷凍すると解凍時に
水分と一緒に旨みが

流れていってるんだな
って感じる深い味

考えてみたら実家では、
美味しい物を

美味しく頂いていたのですね…

近所の叔母の家に行ったら
桃を頂いた

「近所から桃狩りのお土産でもらったけど

家で誰も食べないから持って行きな」

だいたいくれる物は、
賞味ギリギリで頂きますｗ

もっと早くくれよ～
と、思いながらケーキにしました

スポンジ失敗したのは
見た目ではわかりませんｗ

イチゴ以外は
初めて作りましたが

・・・結構イケる