こんにちは～♪
今日はこんな雪降るって言ってたっけ！？
ちょっと早めに市場へ
バビュ~~~~~ン
ニベ2匹入り4.8㎏
ニベ・イシモチは買うものでなく釣る物！
これはおそらく「ｵｵﾆﾍﾞ」かな。
通常ﾎﾞｸが釣るサイズは、大きくても40㎝弱
自己最高は37.5㎝の記憶です。
おそらく大き目はニベっぽいです。
市場のおっさんに、何して食べたら美味しいの？って
聞いてみたんだけど、もし「塩焼きって言ったら買わないよ！」
って言ったら、「ムニエル」
オサレなこと言うので買ってみたんだけどね（笑
唐突ながら、「にべもない」って知ってますか？
ニベの胃袋から膠ってのを ニベ科の浮き袋からとった膠の
粘着力が強いことからきている。
強い粘着力を愛嬌、もしくは親しみの安さとと変わり。
「にべもない」は粘着力の薄い、すなわち愛嬌、
愛想もなくと言う意味合いになった。
だそうです♪
運気アップの神頼み
ﾎﾜｲﾄﾀｲｶﾞｰ（海老です）
そんな楽しい買い物終わると降っていなかった雪も降り
道路にも積雪。
ではニベ、おろしてみます。
のってる小さめの魚は後で出てくるので気にして下さい♪
もっとﾌﾞﾖﾌﾞﾖかと思ったら ｹｯｺｰ良い身してますね。
中骨が非常に抜きにくかった
ｻﾑｲ
ｻﾑｲ スズキ系ってのもｳﾅｽﾞｹﾙ
スズキの軽では無く、鱸系
某魚介類図鑑だとお刺身でもイケるそうです。
まっ、万能なお魚ですって。ｺﾄ
そんな朝の魚いじりも3時間
お外はさらに雪が降ってたみたいで
ﾎﾞｸのﾀｲﾔ、ﾉｰﾏﾙなんですけど・・・・。
おおっ！ｱﾌﾞﾈｯﾍﾟ！
Ｂちゃん用超高級ｶﾞﾚｰｼﾞ倒壊の危機！
関東地方超平野部なんですけど・・・。
では
ニベにのってた気にしてもらった小さい魚。
塩焼き
尻尾の方を試しにお刺身
細く切らないとちょっと骨がネ^^。
皮と身の間の脂はｹｯｺｰありました。
これ、全部魚卵
ｶｯﾁｬﾝｶｽﾞﾉｺﾆｼﾝﾉｺ（ﾌﾙｯ
ﾒﾄﾛで自分用に1匹 500gちょっと欠けるくらい加奈
♂♀混合チーム（箱入り）なので
肉眼からﾚｰｻﾞｰﾋﾞｰﾑ
♀探し（笑。
まだまだ目は衰えていない様ですな♪
んんん～でも、魚卵てｺﾚｽﾃﾛｰﾙとかｶﾛﾘｰ・中性脂肪
ﾌﾟﾘﾝ体？痛風？
そんなｲﾒｰｼﾞありますね。
でも、
鰊はｹｯｺｰ優秀らしいんですよね
↓
パクってきました。
削除依頼の際はお受けいたします
たった1匹の鰊でｹｯｺｰお勉強になりますね♪
でもね、
ﾎﾞｸ的には
体に良くても・・・
ｽﾞｲﾏｰなものは・・・
多少悪くても・・・
ｵｲﾁｰ方がヨシ子ちゃん^^。
色々気にして食べると美味しくないしね♪
あっ、よく読むと鰊まずかったみたいな印象を（笑。
とてもおいしい魚でした！
と言うことで安い魚2種類で
ちっとお利口さんになりましたって話でした。
～おしまい～