sukerokuのブログ
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ディンタイファン

taipei

小籠包


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上海語の「小籠包」


いわゆる

点心

なんですが

台北では

メインの料理



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おおかたは

10個入りで注文


いずれにしても

東京では

新宿高島屋か

二子玉の

ディンタイファンで

食べるくらい



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レンゲに

酢と醤油と

ショウガをのせて

食べるのが

基本


とにかく

徹底して

小籠包を

食べた今回の台北でした。


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