頭が付いてるのは生ごみが増えるし、生臭いのがたまんなく嫌だから、毎年切ってトレーに乗ってからじゃないと買わないんだよね。
主婦からしたら「？？？」だろうけど、めんどくさがり屋な俺の中では普通な日常だったりします。
調理は去年からマイブームなフライパンで焼けるあのアルミホイルを使いました。
今年はかなりCMしてるみたいだけど、俺は去年から愛用してます。
こんな感じでちゃんと焦げ目も付くし、めっちゃ美味しかったな。
ちなみに178円！
早くワンコインにならないかな？
サンマなら二匹で食べないと食べた気がしないのだ。
そして今夜は芋煮も作った！
山形のソウルフード！！
里芋、牛肉、こんにゃく、長ネギのみ。
味付けは醤油、日本酒、砂糖のみ。
これっぽっちの材料であの味が出るのはホント不思議。
山形マジックじゃないかといつも思うくらいの神的組み合わせなのです。
いろんなサイトにレシピが置いてあるのでぜひ試して欲しいものだね。
あさって日曜日には「日本一の芋煮会」が馬見ヶ崎川河川敷であるので、山形までドライブに来るのもありかと。
大きい鍋で作った芋煮は格別だし！
そして今夜のビールには琥珀エビス！
これって夏に発売された青エビスがコンビニ限定だったのと違ってスーパーでも買えちゃうんだね。
いつも安いの飲んでるから、濃さがヤバかった。
うまいんだけど、アルコールの強さと香りと味でほろ酔いどころじゃすまされんな。
おかげでつまみ全部がほろうまで最高な記憶しかないのも、ある意味いいことなのかと。
明日は一日フリーな休み。
ずーっと寝るぞーーー！