今日、CACAObromaの新商品である南部せんべいちょこがけシリーズの販売を開始しました。 それに先立って、記者会見を行いました！
すごない？ 岩手のテレビ局3局と新聞社3社がお越しいただけただけでも、僕らにとってはとっても大したもんで。
小松製菓の小松社長がわざわざ二戸から陸前高田まで朝早くかけつけてくださいました！ お言葉も頂戴しまして。
ほとんど開発のアドバイスは小松製菓さんにいただいているので、本当頭が下がります。 有難いです。
あと、とっても嬉しかったのは、カモシーでいつもお世話になっている八木澤商店の河野社長が駆けつけてくださったことですね。 小松製菓さんの280種類ある南部せんべいと弊社の様々なカカオ濃度のチョコレートを試してみて、ベスト3の中に堂々と八木澤商店さんのお醤油を使った割れせんが入ったからです。 河野社長の存在もとても大きいので、かけつけてくださったことに本当感謝です。
さて、どんな商品をリリースしたかですが・・・。
先ずは「ちょこがけ南部ごま」。これ商品名。 チョコレートたっぷりつかっているので、チョコレートせんべいって感じですかね。 食感も楽しんでもらえます。
田舎せんべいは、軽い食感、こんがりとした小麦と胡麻の香りが特徴です。
チョコを繊細に線がけすることで、カカオの個性を出しながらも、南部せんべいの風味が強く感じられるようにしています。
見た目としても、味としても、今回の中では一番南部せんべい感をダイレクトに感じる製品です。 ビールにも合うのでおつまみにピッタリ！
次に、「チビッコちょこがけ南部ごま＆まめ」2枚セット。 これは子供からおじいちゃんおばあちゃんまで、全員美味しいって言ってもらえる商品かな。
ちびっこ南部は国産バターの風味が豊かな南部せんべい。
55％チョコの黒糖の優しい甘さに、こっくりしたバターの香りを合わせることで、食べやすい風味にまとめています。
カカオの特徴を残しながらも、お子さんでも楽しんでもらえる、そんなやさしい味に仕上げました。 そう、仕上げちゃいました。
ちっちゃな丸い形であることと、半分コーティングした見た目の愛らしさも、この製品の特長ですかね。 カプチーノやティータイムのお伴に。
こちらもまた抜群のおいしさ。 「割りっこちょこがけ正油ごま」。 5枚入り。 めちゃうま。
醤油せんべいのクリスピーな食感、八木澤さんの醤油の風味、55％の特徴的な風味が、それぞれの個性を引き立て合うバランスです。(甘じょっぱさの中に下地として黒胡麻の風味があり、せんべい・お醤油・カカオ、それぞれの風味が、それぞれを引き立てあっている。）
チョコのコーティングは、せんべいの7割をチョコに漬けてせんべいの肌が見える方法を選びました。
食べやすい小さなサイズでありながらも、強く印象の残る味に作り上げました。そう、作り上げちゃいました。
黒ビールやブランデー、ラム酒などとも合うかと。
素晴らしい商品を発売することになりました。 本日発売開始です！
ECサイトはこちら。
今日の記者会見はテレビでもニュースで報道されました。 IBCとめんこいテレビで放送されましたが、IBCの方がネットに上がっています。
長く販売していきたい商品です。 是非是非、ご愛好ください！！
ちなみに、今日にぎやかしで来てくださった「おもてなし隊」のお二人もインスタに今日の様子をアップしてくださっています。 お二人とも元気いっぱいで明るくて、とっても可愛らしいお二人でした。
マジカル河童ちゃん
https://www.instagram.com/p/CmdouKmhHDU/?utm_source=ig_web_copy_link
サクラ凛
https://www.instagram.com/p/CmdoFJZh36j/?utm_source=ig_web_copy_link
後輩のアンダーエイジ頑張らないとだな。
今日は皆さん、本当にありがとうございました。早速ECサイトでご購入いただいている方々、本当にありがとうございます。 関わってくださった方々、そして何より、これを実現化してくれたCACAObromaの皆さん、NOWBELBEの皆さん、心から深く感謝申し上げます！ 最高の商品が出来上がりました！
