先日めんこいテレビで当社の取組が放送されました。 まだ今なら見れると思います。
ここ！ 右下！映ってますやん！
これはインタビューアーのディレクターの方がお綺麗な方だったので、調子に乗っている様子。
どアップになった時に、顔のシミとほくろの数の多さと、首にできてるイボが超気になる。 マジ、すごいな今のテレビの画像のクオリティーは。 変なイボの多さが浮き出ている。
さりげなく、カカオブローマのユニフォームを着て宣伝中。 ところがキャプションの文字で隠れてカカオブローマの文字が見えていない・・・。 残念。
しっかりとカカオの栄養の事についてもお話させていただきました。 最近では70％以上の高カカオを食べると太らないという検証結果も出ているそうで。 すごい。 特にうちは黒糖を使っているから血糖値の急上昇が抑制できますからね～。
原材料はフェアトレードで。 焼き菓子の原材料も超こだわりやま。
カカオ豆の選別から作業はやるんだな。
こちらはうちの「ナウベルビー」の事業として豆選別をやってもらっています。 障害を持つ方に最低賃金を支払ってお仕事をしてもらうという事業ですね。
こちらはカカオ豆を細かく砕いた「カカオニブ」に異物が混入していないかをピンセットで目視しながらチェックするという途方もない作業。 これダブルチェックするという徹底ぶり。
ひょえ～。 こういう地道な努力と積み重ねで当社のカカオブローマのチョコレートは出来上がっています。 本当はこういうのもっと伝えないといけないんだけど、消費者にこれを伝えるのもなかなか機会も無いので、ほぼ言ってないんだよな。
うちのカカオニブはめっちゃクオリティー高いですからね～。
そ。そなんです。
身体にいいチョコレート。 そういう観点で仕上げてます。 本当に。
今日が3月11日。震災から11年ですね。 さ、震災のあった岩手県沿岸部から日本全国と世界に羽ばたいていきますよ～！
もう孤軍奮闘ではないかな。 沢山の仲間がいますんで。