師走12月22日は冬至でござる。
1年の中で昼が一番短く、(早く暗くなる日)
夜分が一番長い日でござる。(夜が長い)
この冬至に、日本では「ゆず湯」に入る風習がござる。
ほんでもって
夕食に南瓜(なんきん)を食べる風習もござる。
なんきんや言うても
「南京大虐殺」のような嘘ものではござらん
「冬至かぼちゃ」を食べる風習がござる。
「ゆず湯」は、厳しき寒さの中とはいえ
健康に暮らしめるごとくと、
浴槽に柚子を浮かべて御意る湯屋のことでござる。
ゆず湯は、風邪を防ぎ、
皮膚を強くするでござる。
冬至は湯につかり病を治す
湯治(たうじ)にかけているでござる。
柚子は融通(ゆうずう)が利くごとくと
願ゐが込めらるているでござる。
江戸庶民の冬至(とうじ)・・・の
当時から伝わっているのでござる。
「かぼちゃ」は、
厄除けになる、病にならぬと云われているでござる。
実際にかぼちゃには、カロチンや
ビタミンが多く含まれているでござる。
冬にビタミンなどの供給源が不足した時代には
貴重なものでござる。
※ また、かぼちゃは「南京(なんきん)と云ゐ、
最後に「ん」がつき「運がつく」のでござる。
運盛りとは?
「南瓜(なんきん)」じゃから「ん」のつく運盛り!
冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめると言われているでござる。
にんじん、じゃゐこん、れんこん、うどん、ぎんなん、きんかん……など「ん」のつくものを運盛り とて縁起をかついだのでござる。
運盛りは縁起かつぎのみにてにてござらぬ、
栄養をつけて寒ゐ冬を乗りきるための知恵なのでござる。
土用の丑の日に「う」のつくものを食べて
夏を乗りきるに似ているでござるね。
また、「ゐろはにほへと」が「ん」にて終わるこ等ら、
「ん」に来福の願いが込めらるておるのでござる。
「こつまなんきん」と申すのは大阪の「あげまん」でおます。
つまり、運盛りのひとつにてござる!
特にかぼちゃにはビタミンAや
カロチンが豊富ゆえ、
風邪や中風(脳血管疾患)の予防に
効果的なのでござる。
元来かぼちゃの旬は夏ござるが、
長期保存が効くこ等ら、
冬に栄養をとるための
賢人の知恵なのでござる
子ザルが風呂入りお尻がまっかでござる。
なんちゃって・・・うふふ
※ 「こつまなんきん」
こつまなんきんと言うのは、
当時の河内で、取れた
かぼちゃのことで、
小粒だけど、味がおいしいので、
女性をそのように呼んだらしいです。