花茶へ
真夏日のとある日。
こんな暑い日は、アイスしかない！
牛小屋のまぜまぜアイスが食べたかったけど、
晴天の３０℃超えの日じゃ、２時間以上余裕で待つよねぇ・・・
なので、前から気になっていた、手作りアイス屋さんの『花茶』へ。
ここは、周りが農園になっていて、
そこで採れた野菜や果物を使った、こだわりのお料理とアイスが食べられるとのこと。
緑いっぱいに囲まれたお店に入ると、どーんと石釜。
イタリアナポリで修行してきたシェフが、
石釜で焼いてくれるピザが美味しいという評判。
今回は、ピザと自家製のボロネーゼを選択。
ピザ、本格もちもち生地で美味しい。
そして！
今が旬、の冷製コーンスープ！！
コーン甘い！
シンプル過ぎるサラダも、採れたて野菜で、馬路村の柚子を使ったドレッシングも合う。
コーンスープ、どうしても食べたかったの。
だって、カウンターから見えるこの景色。
一面とうもろこし畑！
観光客向けのお店だと思って、そんなに期待してなかったんだけど、
結構お料理にもこだわっていて、とても繁盛してました。
しかも、料金も良心的。
そして、肝心のアイス。
もうお腹いっぱい過ぎたけど、やっぱりダブルで。
生いちごと、かぼちゃ。
３０℃超えなので、外に出たとたん、ダラーと溶けてきたので、一気に完食。
この苺アイス、生のイチゴを３０％以上使ってます。
超イチゴ味。
そして、かぼちゃも、花茶農園で採れた栗味のカボチャを使ったアイス。
どっちもすごーく美味しかった。
外は農園や花畑があって、すごく気持ちいいー。
千歳の外れで、自然を満喫してきました。
家庭菜園
今年から、我が家では家庭菜園を始めました。
我が家っていうか、うちの旦那さんが始めました。というべきですね。
道産無農薬の、安心安全採れたて野菜が食べられるのは、嬉しい限り。
全くの初心者なので、本を読んで勉強し、
毎週末、郊外に借りている畑に出向いて、
有機石灰を撒いて、畝を作ってと、土づくりからせっせと頑張っていたようです。
その間の私はというと、家でハルとゴロゴロしていただけ。
そうこうしていて数ヶ月が経過。
「そろそろズッキーニが収穫できるよ！」というので、
先日初めて私も畑に行ってきましたー。
なかなか畑らしい！
テントウムシもいたよ。
花が咲いてるー。
これはじゃがいもの花だそうです。
ホクホクじゃがいも楽しみ☆
本日収穫のズッキーニ！！
これがズッキーニですよ。
あまりの大きさに、ハルもやや引いております。
こんなでかいズッキーニが毎週ボコボコ採れるので、
我が家では食べきれず、会う人に無理やりおすそ分けしております。
けっこうみなさん喜んでもらってもくれるので、旦那さまも満足げ。
これから、ピーマンやじゃがいも、枝豆、トマトなど色々採れる予定。
上手にできたら、みなさんもらって下さいね。
今日は、旦那さんがおかずを作ってくれたよ！
ヒジ子夫婦からおすそ分けしていただいた、
ナスとシシトウは、浅漬けに。
うちで採れたズッキーニは、シンプルに焼いて山わさびで。
とても美味しくいただきましたー。
ごちそうさま！
アイスの季節
先月末、ルルドのクロワッサンを買いに宮の森へ行った日。
あまりの暑さに、どーしてもソフトクリームが食べたくなって、
帰り道、バーンズへ寄り道。
６月は、ゴマソフトでした！
７月は、エクアドルチョコだって！！
絶対今月も行かなくては。
ちなみに、私が大好きなアイストップ３は、
１．チョコ（オレンジが入っていると、さらにポイントアップ！）
２．桜アイス
３．ラムレーズン
※順位はその日の気分で頻繁に変動あり
桜アイスと言えば！
この間、友人とランチした後、
超久しぶりに桜月に行ったの。
友人は美味しそうなシフォンケーキをチョイス。
私はもちろん、迷うことなく懐かしの桜ミルク！！
やっぱり間違いなく美味しかったー♪
いつも、量が少なくておかわりしたいと思うのです。笑
ブーム
５月、６月と、友人の札幌帰省ラッシュでした。
６月末には、オーストラリアから２年ぶりの帰省をしていた、かんなファミリーにも会えたし！
近頃の私は、すっかり引きこもりで自宅潜伏しております。
なので、札幌帰省していた友人たちとちらりと会えただけで、とても嬉しい気持ち。
先月東京から帰省していた友人とランチした後、
３月に生まれたばかりの友人の赤ちゃんに会いに行くことに。
友人の膝の上で、こぶしを突き上げるはるくん。
可愛すぎます。
５月に会ったときから１ヶ月しか経ってないのに、
めまぐるしい成長。
たまに見せる笑顔がたまらん！
笑顔写真が撮れなかったことだけが心残り・・・
ほんと、癒されました。
そう、去年生まれた高校の友人のおうちの赤ちゃんも、はるくん！
空前のはるブーム！！
はるって名前の子たちは、みんな可愛いね！
ね・・・・。
