たらいで鍋パー

今月７日に、行う予定だった毎月恒例のバーベキューが、
気まぐれなエジプト人企画のパーティーの為、延期となっていた。

今回は、４日ほど前から冬の寒さが加速したことも手伝って
鍋がメインの日本の味バーベキューパーティーになりました。

参加者２４人
女性１７人
男性７人
過去、これほどまでに男女比が、女性に傾いたことはなかった。
今年は、これまでここに来た日本人を見ても
女性が去年に比べてかなりの急増を見せている。

今日から本格的に始まる
ダイビングの講習も女性４人のグループ。
いったい何が原因なんだろうか？
と、聞いてみると、
世界旅行の番組が最近多いのが一つなようだ。

今回も鳥の網焼きをメニューに加えた。
いつもTOMが、上手く焼いていてくれたこのポジション。
写真を撮りながら手伝ってくれる人に焼き方の手ほどきをして
TOMが、焼いている姿を思い出していた。

鶏肉は、アサラというローカルタウンにいって、

生きたニワトリを目の前でさばいてもらった超新鮮な鳥

鍋の具は、
タロイモ、玉ねぎ、キャベツ、タケノコ、生姜、鶏肉
昆布でだしを取って塩ベースにして
醤油で風味を加えた。

写真を見ると改めて女率が高いって感じるねぇ。

鍋の締めは、やっぱり
オジヤ
汁が少し減ったので水を足して醤油ベースに変えて
ご飯を入れて卵でとじた

ダイブマスター候補生のYUKIHOちゃんもご満悦
オジヤを食べながらライト使ってトリック写真で遊びたいと
言い始めたので、ここから
レーザーライトで遊び始めた。

レーザーからのダンスダンスダンス
ダンサーがMANAKAちゃん、WATARU、YUTANの３人いたんで
ブレイク、ロック、ポップと
キレとスピードのあるダンスでみんなを魅力してくれた。

動きが早くて写真には、なかなかうまくおさめられなかったので、
一眼カメラを持っている人から写真を提供してもらいました。
サイズが、少し横に長いのは、全部NOBUKAちゃんに提供してもらいました。

この写真は、ただの記念撮影。

そんなバーベキューパーティーでした。
やっぱり、みんなでワイワイ作りながら
日本の味でバーベキューするのは、格別でした。

めちゃクチャ美味しかった！

良い夜でした。
御馳走様です。

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