沖縄で初めて食べたもずくの天ぷら。
 
最初は、どんなものが出てくるんだろう?
そもそも味が淡白なのに美味しいのかな?って。
 
 
食べてみたら、美味しい!
 
酢の物とかで食べるよりも優しい気がする。
 
揚げ物で食べる方が
胃が吸収するような気がする。
 
なかなか家ではできないけど
冷めても美味しい天ぷらです。
 
ポン酢と生姜で。