グッドタイミングだった。贔屓にしているうなぎ屋さんが、感謝祭と称して割安な価格でテイクアウト専用の「ひつまぶし」を提供していた。
たまたま今日がテレワークだったので、昼休みに予約して取りに行った。
ひつまぶしのテイクアウトはなかなかいける。
たれ、のり、さんしよう、ネギ、だしとお店で食べるのに近い味わいだ。もちろん、鰻もバッチリ美味しい。
コロナ禍になってから、お店で食べることはかなり減ったが、その代わりテイクアウトはよく利用する。そのなかで、テイクアウトに最もマッチするメニューのひとつが、「ひつまぶし」じゃないかと思う。
美味しいものを食べたら、午後の仕事も気分良くできた。